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純雞肉粉EA/NPC1010

    型號:EA/NPC1010
    應用領域:香精廠作為反應基料,營養食品、生化制品的營養......
    包裝規格:10kg或25kg/桶
    保質期:1年
    配料成分:純雞肉粉
    在用公司:使用‘純雞肉粉EA/NEC1010
    Order hotline: 4007-889-880
    天然濃厚味高湯雞肉粉
    天然濃厚味高湯雞肉粉
    型號:EA/NBC4110/1
    應用領域:適用于食品加工的增味及增香。廣泛應用于:家用調味品.....
    包裝規格:10kg或25kg/桶
    保質期:1年
    配料成分:雞胸脯肉、雞骨架、雞肥......
    在用公司:使用‘高湯雞肉粉’的公司
    純雞肉粉EA/NPC3012
    純雞肉粉EA/NPC3012
    型號:EA/NPC3012
    應用領域:適用于方便面、方便米粉、膨化食品、烘烤食品......
    包裝規格:10kg或25kg/桶
    保質期:1年
    配料成分:白條雞、麥芽糊精......
    在用公司:使用‘純雞肉粉’的公司
    天然蛤蜊提取肉膏ES/NECL5020
    天然蛤蜊提取肉膏ES/NECL5020
    型號:ES/NECL5020
    應用領域:適用于中高檔香精廠作為反應基料,營養食品......
    包裝規格:10kg或25kg/桶
    保質期:9個月
    配料成分:蛤蜊、水......
    在用公司:使用‘天然蛤蜊提取肉膏’的公司

       

      產品詳情

       型號:EA/NPC1010  形態:粉狀   包裝規格:10kg/箱或25kg/桶
       執行標準:Q/WYSW 0001S-2010   保質期:1年  生產許可編號:QS4401 0307 0416
       配料成分:雞肉提取物(雞胸脯肉、麥芽糊精、蛋白酶)、鹽、麥芽糊精

      產品概述

        味研是國內最大的天然濃厚味肉類/海鮮提取物的生產基地,純雞肉粉以上等新鮮雞肉為原料,采用現代生物工程技術,經溫和酶解,生香,微膠囊包埋技術,噴霧干燥而成。純雞肉粉EA/NPC1010具有天然雞肉的滋味和香氣,能極大提高肉類加工制品的風味和品質。


      產品特點

        1、具有天然肉香風味和滋味,肉味濃郁,鮮味完美,能真正體現相應品種的天然風味。

        2、營養豐富,蛋白質被分解成肽類和多種氨基酸,易于人體的消化和吸收。

        3、品質穩定、使用范圍廣,經高溫蒸煮或低溫冷卻后仍能保持原有的風味。

        4、使用方便,用量無限制,能與其他配料有很好的協同作用,形成各種復合風味。

      味研應用

        味研天然濃厚味肉類/海鮮提取物是體現味研高技術含量的產品,是食品的核心配料,適用于中高檔香精廠作為反應基料,營養食品、生化制品的營養基料,中高檔醬料的呈味基料,中高檔方便面、米線,家用調味料。

      味研生物

       氯化鈉(g/100g)  ≤40
       蛋白質  ≥9%
       氨基酸態氮  ≥0.5
       脂肪  ——
       酸價(mg/g)  ——
       過氧化值(mg/g)  ——


      elite

      elite  Elite Extract Bioengineering Co., Ltd

        Joining line: 4007-889-880

        Fax: 020-61727601

        E-mail:[email protected]

        Address: No.8, East Jianshe Road, Economic Development Zone, Shazhuang Village, Zengcheng District, Guangzhou, Guangdong Prov., China.

       

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      天然濃厚味高湯雞肉粉
      天然濃厚味高湯雞肉粉
      型號:EA/NBC4110/1
      應用領域:適用于食品加工的增味及增香。廣泛應用于:家用調味品.....
      包裝規格:10kg或25kg/桶
      保質期:1年
      配料成分:雞胸脯肉、雞骨架、雞肥......
      在用公司:使用‘高湯雞肉粉’的公司
      純雞肉粉EA/NPC3012
      純雞肉粉EA/NPC3012
      型號:EA/NPC3012
      應用領域:適用于方便面、方便米粉、膨化食品、烘烤食品......
      包裝規格:10kg或25kg/桶
      保質期:1年
      配料成分:白條雞、麥芽糊精......
      在用公司:使用‘純雞肉粉’的公司
      天然蛤蜊提取肉膏ES/NECL5020
      天然蛤蜊提取肉膏ES/NECL5020
      型號:ES/NECL5020
      應用領域:適用于中高檔香精廠作為反應基料,營養食品......
      包裝規格:10kg或25kg/桶
      保質期:9個月
      配料成分:蛤蜊、水......
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